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Wow!! 信じられない！真珠られない？: 牡蠣！
Rocco & Croco • March 9, 2021
牡蠣; 究極の媚薬...
人類に与えられた自然からの媚薬...何百年にも渡り世界中で収穫され、労働者の食べ物から贅沢な物へと変化してきました。
生牡蠣でも、牡蠣フライでも。どんな味付けでも、とにかく魅力的な食材ですよね。
ザ ロック名古屋では、2種類の牡蠣料理をご準備いたしました:
- 新鮮な牡蠣６つの前菜（冷凍していません）軽くバターをつけてフライにしました。特製のタルタルソースと一緒にどうぞ。
- シーフードの盛り合わせには、新鮮なタラ、エビ、イカそしてフライドポテト。ボリューム満点、大きなシーフードの盛り合わせなので、皆さんでご一緒にどうぞ。
赤ワイン、白ワインや、シャンパンと合わせてみたり。合わせるお酒によって、新しい味が発見できるので、いつもと違う味が楽しみたい時にもぴったりです。
美味しい地元産のシーフードが食べたい時や、牡蠣の媚薬効果を試してみたい時に。是非、ザ ロックへお越しください。
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